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延吉天气,不必黄油也能做出好吃的曲奇-优德88中文

admin 优德88中文 2019-12-13 287 0

甘旨曲奇

用料:低筋面粉140克、糖粉30克、细砂糖30克、盐1克、奶粉或椰蓉10克、玉米油90克、鸡蛋1个。

1、糖类、盐、鸡蛋,打蛋器中高速打发,然后分次参加玉米油,每一次都等优质彻底交融乳化再参加下一次。

2、打至面糊粘稠有轻轻纹理,看不见油花呈乳膏状,假如你不会看状况那就看时刻,请打发4-5分钟,打发不行或许打发过度都会影响终究制品,一定要依照状况或许时刻来。

3、筛入低筋面粉和奶粉或许椰蓉,用做神威的方法从盆地翻拌至无干粉,图片这种不滴落状况,不是画圈搅哦,也不要过度拌和,简单起筋。

4、找一个你喜爱的裱花嘴进行裱花,烤箱预热170度,记住动作要快,否则简单水油别离。

5、烤箱中层20分钟左右,自己把握,刚拿出来的时分有点软,鞥雀后回复酥脆的状况就对了。

6、十分好吃,制品出来一点都不油,也没有黄油那种厚重的滋味,椰蓉的参加让饼干更香呢~

7、相同的房子,你还能够削减糖的用量,增加盐的用量,然后参加2克左右的花椒粉或许小香葱适量,便是咸香口的椒盐曲奇和葱香曲奇了。

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